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May 28, 2013

道後温泉ビールと砥部焼 Dogo Onsen Beer and Tobeyaki

今月松山の実家に帰ってきました。
道後温泉にも行ってきました。
(道後温泉については以前の記事をご参照ください。)

I visited my parents in Matsuyama this month.
While I was there, I went to Dogo Onsen, the oldest spa in Japan.
( I wrote about it here.)
道後温泉本館 Dogo Onsen Honkan (Main Building)
ちなみにこの築120年の本館は2017年秋より数年間修復工事のため閉館するそうです。お気をつけください。

If you are interested, I recommend you visit there soon.
I learned they need to renovate this 120-year-old bathhouse.  They will be closed for several years from autumn 2017.

いつも通りいいお湯で、地元のご婦人方の愉快な会話も楽しめました。
そしてまだ午前中でしたが、湯上りにDruさんに教えていただいた麦酒館へ。
As always, I took a nice, hot, relaxing bath and enjoyed friendly talks with old ladies.
And thanks to Dru, I knew where to quench my thirst this time.
It's right next to the Dogo Onsen Honkan.
麦酒館 Brewery Restaurant Bakushukan

 坊ちゃんビール Dogo Beer "Bocchan"
詳しくはないのですが、ケルシュタイプの坊ちゃんビールの他に、アルトタイプのマドンナ、スタウトの漱石、ヴァイツェンののぼさんと4種類のビールを作っているそうですよ。

They make four kinds of beer, Bocchan, Madonna, Soseki and Nobosan. 
But I only had one glass.  
It was still in the morning, and I still had a long day to go. 

喉の渇きを潤して一息ついた後は、道後駅までアーケードを散策。
途中でツバメの巣を発見。

Satisfied, I headed back to Dogo Station.  
On the way, I saw these very hungry, baby swallows, 

たくさんの食べ物屋さんやお土産物屋さんがあります。
and many small souvenir shops along the way.
ハイカラ通り Haikara Dori
途中に砥部(とべ)焼のお店「酔古堂」があります。

And for the love of tobeyaki pottery, I went into a tobeyaki shop, Suikodo.


砥部焼は松山市の南郊砥部の町で江戸時代から作られ、今でも70余りの窯元で生産されています。
乳白色の素地に大胆に手描きされた藍の色。
ぽってりと温かみがあって料理の映えるところが気に入って愛用しています。

Tobeyaki is a pottery made in Tobe town in Matsuyama.
It began in Edo period and more than 70 studios in the area are still producing the pottery.
It's known for hand painted, bold indigo-blue lines on milk white porcelain.  
I love its warmth, beauty and sturdiness.

今回この酔古堂で長年夢見ていた感じのお皿を発見!
和食器なのにケーキをのせられるお皿をずっと探していたんです。

I often use tobeyaki pottery at home, and this time, I found what I've been looking for for a long time; plates that go well with cakes.

見つけた時はすごくうれしくて。
おまけに10種類のデザインがあったので、迷いましたが、この5種類にしました。

I was really looking for years.  So, when I found them at the store, I literally leaped with joy!
Out of ten designs they had, I picked these five.  

手作りなので、一枚ずつ形がすこし違います。They are all hand made, so each shape is slightly different. 

布目皿といって表面に布の跡が残っています。

They have interesting surface, called Nunome.  
Material texture is embossed on the surface.
嬉しくて、さっそくケーキをのせてみました。

I was so happy.  I had to try them.


いい感じになりました。
もちろんケーキもおいしかったです。(^_^)v

Just as I wanted.
And the cakes were great, too. (^_^)v

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10 comments:

Dru said...

Yay! Dogo Beer. I'm jealous you had one. I need to order some soon. I need to try ordering some online next time.

Matsuyama is a place I have to go back to again. I just want to drink and relax. I'll have to try the honkan in Dogo next time too. I think I can go next year if everything falls into place.

Merry Witch said...

Dru,
The honkan is old. But it has its own charm. I recommend you go there in the morning. It's less crowded and more relaxing. (^^)

Dogo Beer was very good, especially after hot bath. Thank you!

Dru said...

I'm happy you liked it. I always promote Dogo Beer and the brewery. It was one of my favourite memories of Matsuyama. ^^

Merry Witch said...

Dru,
I really hope you can visit Matsuyama again next year.

キャラメル said...

心も体もリラックスできる所がある貴方がとても羨ましいです。砥部焼は、名前は知りませんでしたが、とてもなつかしい感じがしました。子供のころ似たようなお皿使っていた記憶があります。華やかさはないのですがとても良い感じです。あなたのブログで観光旅行しているようです。珍しいものがあったらまた教えてください。

Merry Witch said...

キャラメルさま
砥部焼のことほめていただけて嬉しいです。ほっこりした感じがいいでしょ。機会がありましたらぜひ使ってみてください。

松山にもぜひ遊びにどうぞ。のんびりしてますよぉ!\(^o^)/

Minoru Saito said...

 おはようございます。お里帰りですか、故郷の有る方は羨ましいです。
 砥部焼の皿にケーキとても素敵です。日本の食器ほど種類の多い国は無いそうですね。
 欧米では丸い皿だけで大きさに違いが有るだけと聞きました。
 私も道後温泉に入った事が有ります。浴槽には「ぼっちゃん、泳ぐべからず」と書いてあったようでした。

Merry Witch said...

Minoruさま
その「ぼっちゃん、泳ぐべからず」というのは男湯にだけあるので、残念ながら見たことはないのです。そうですか、ちゃんとありましたか。(^^)貴重な情報ありがとうございます。

日本の食器はいろいろな形や大きさがあって、楽しいですね。でもいろいろそろえたいと思っても、食器棚と相談しなければなりません。

cosmos said...

奈良県内の温泉めぐりはしたことがありますが、道後までは足を延ばせていません。一度は行ってみたいです。ビールがとても美味しそう!
思い通りのお皿が見つかって良かったですね。オールド&モダンという感じでとても素敵です。

Merry Witch said...

cosmosさま
麦酒館は、ビールがおいしいだけでなく、地元料理がリーズナブルなお値段でいただけると評判なんだそうです。道後温泉本館の2階にあがって坊ちゃん団子をいただくのも風情があっていいですが、私はお風呂上りにこちらでビールというのが今回とっても気に入りました。(^^)

お皿ほめてくださってありがとうございます。ケーキだけでなく、食事でもいろいろなものをのせて楽しんでいます。